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アラスカ・フェアバンクス日記

akaurora.exblog.jp

オーロラ・ボリアリス・ロッジの熊谷ファミリーのベース、フェアバンクスとアラスカでの生活と遊びの日記です。

2012年9月22日 野菜収穫

フェアバンクス郊外に住むF2家。彼らの家庭菜園はプロ並で毎年美味しい野菜をつくり、この時期になるとプチ収穫祭によくお招きいただきます。自家製のじゃがいも、にんじん、大根、キャベツなどなど。これらをふんだんに取り入れた料理を用意してくれる、いつも楽しみにしているイベントです。
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畑から引っこ抜いたばかりのにんじん。このままで美味しい!
ちょっと肌寒くなってきましたが まだ外で過ごせるうちはなるべく過ごしたい時期です。
冬はすぐそこです。
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by auroracabin | 2012-11-07 07:38 | 生活